育嬰師技能考試大綱

職業功能

工作內容

技能要求

相關知識

一、生活照料

（一）飲食

1.能夠進行母乳喂養指導

2.能夠正確沖調奶粉  3.能夠正確準備用具和喂哺嬰兒

4.能夠制作泥糊狀食品并正確喂食

5.能夠正確選擇、搭配、制作固體食物、

1.母乳喂養的重要性及喂養方法

2.奶具使用和消毒的知識

3.喂哺的方法

4.制作泥糊狀食物和固體食物的知識

5.營養素的基本知識

（二）飲水

能夠運用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水

不同年齡嬰兒的喂水方法

（三）睡眠、二便、三浴

1.能夠營造溫度、光線、聲音、通風、睡具等 適宜的睡眠條件

2.能夠正確包裹嬰兒  3.能夠給（訓練）嬰兒穿脫衣服

4.能夠進行嬰兒二便后的清潔處理

5.能為嬰兒進行水浴、日光浴、空氣浴

1.不同年齡嬰兒的睡眠時間

2.正常二便的規律、特性

3.三浴鍛煉的方法和好處

4.尿布的選擇、使用、換洗方法

（四）衛生（居室、個人、四具）

1.能夠保持居室衛生  2.能夠定期對嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進 行消毒  3.能夠對嬰兒進行眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔  4.能夠給嬰兒洗頭、洗澡

1.嬰兒居室的環境要求  2.臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法  3.嬰兒個人衛生的知識

二、日常生活保健與護理

（一）生長監測

能夠為嬰兒測量體重、身高

量具選擇和使用的知識

（二）預防接種

能夠按時讓嬰兒接受預防接種

國家計劃免疫要求

（三）常見疾病的護理

能夠給患病的嬰兒正確喂藥并進行簡易護理

喂藥及簡易護理的方法

（四）預防鉛中毒

能夠識別鉛中毒

1.鉛的來源

2.鉛進入人體的途徑

（五）危險因素識別

能夠識別常見意外傷害的危險因素

常見意外傷害的原因及預防

三、教育

（一）動作技能訓練

1.能夠對嬰兒進行大動作訓練

2.能夠對嬰兒進行精細動作訓練

1.大動作的訓練方法 2.精細動作的訓練方法

（二）智力開發

1.能夠對嬰兒進行認知能力訓練

2.能夠對嬰兒進行語言訓練

1.認知能力的訓練方法

2.語言的訓練方法

（三）社會行為及人格培養

1.能夠適時培養嬰兒的生活自理能力

2.能夠適時培養嬰兒的社會交往能力

3.能夠適時培養嬰兒的良好情緒行為

1.培養生活自理能力的知識與方法

2.培養社會交往能力的知識與方法

3.培養良好情緒行為的知識與方法

（四）實施個別化教學計劃

能夠實施個別化教學計劃

個別化教學計劃實施的程序與方法

職業功能

工作內容

技能要求

相關知識

一、生活照料

（一）飲食

1.能夠為嬰兒正確選擇配方奶

2.能夠為嬰兒選擇泥糊狀食品

3.能夠為嬰兒營造良好的進餐環境

1.人工喂養適應癥

2.換乳期的喂養知識

3.食物安全性、過敏的基本知識

4.泥糊狀食物的重要性

（二）飲水

1.能夠正確選擇飲用水

2.能夠培養嬰兒的飲水習慣

1.飲用水的選擇原則 2.飲用水的知識

（三）睡眠、二便、三浴

能夠糾正嬰兒睡眠和二便的不良習慣

睡眠、二便的節律性及其與生長發育的關系

（四）衛生（居室、個人、四具）

能夠針對嬰兒需要選擇常用消毒劑

常用消毒劑的知識

二、日常生活保健與護理

（一）生長監測

能夠正確記錄嬰兒生長發育曲線和使用生長監測圖

嬰兒生長發育的基本知識

（二）預防接種

能夠對接種反應進行及時處理

1.接種與預防疾病的關系

2.預防接種的程序和要求

（三）常見疾病護理

1.能夠早期發現嬰兒的異常并進行及時處理

2.能夠為患病的嬰兒測體溫、脈搏、呼吸

1.識別嬰兒異常的知識

2.嬰兒常見疾病綜合護理的知識

（四）預防鉛中毒

能夠避免鉛中毒

1.鉛中毒的危險

2.血鉛水平的分級

（五）預防意外傷害

能夠針對性地預防嬰兒意外傷害

常見意外傷害的預防方法

三、教育

（一）動作技能訓練

1.能夠根據嬰兒發展水平選擇和設計大動作 訓練游戲

2.能夠根據嬰兒發展水平選擇和設計精細動作訓練游戲

1.不同年齡階段大動作發展的特點與訓練方法

2.不同年齡階段精細動作發展的特點與訓練方法

（二）智力開發

1.能夠根據嬰兒發展水平選擇和設計認知能 力訓練游戲

2.能夠根據嬰兒發展水平選擇和設計語言訓練游戲

1.不同年齡階段認知能力發展的特點與訓練方法

2.不同年齡階段語言發展的特點與訓練方法

（三）社會行為及人格培養

1.能夠根據嬰兒發展水平選擇和設計培養生活自理能力訓練游戲

2.能夠根據嬰兒發展水平選擇和設計培養社會交往能力訓練游戲

3.能夠根據嬰兒發展水平設計培養良好情緒行為的游戲

1.嬰兒生活自理能力培養的生理和心理基礎

2.嬰兒社會交往能力發展的規律、特點與培養方法

3.嬰兒良好情緒行為發展的規律、特點與培養方法

（四）實施個別化教學計劃

能夠根據嬰兒發展水平的測評結果設計并實施個別化教學計劃

1.個別化教學計劃的類型

2.設計個別化教學計劃的原則與方法

3.測評結果使用的要求

職業功能

工作內容

技能要求

相關知識

一、生活照料

（一）飲食

能夠設計嬰兒食譜和配制嬰兒膳食

1.營養密度、強度與嬰兒消化道成熟度的關系

2.均衡膳食的定義、內容和方法

3.烹調方法對食物營養的影響

（二）飲水

能夠識別嬰兒脫水

人體水代謝知識

（三）睡眠、二便、三浴

能夠安排與處理特殊情況下的三浴鍛煉

三浴鍛煉對嬰兒生長發育、健康影響的知識

（四）衛生（居室、個人、四具）

能夠營造和選擇有利于嬰兒健康和生長的環境

危害嬰兒健康的環境因素

二、日常生活保健與護理

（一）生長監測

1.能夠對嬰兒生長發育進行縱向監測

2.能夠進行嬰兒營養計算和干預

1.嬰兒生長發育縱向監測的知識

2.營養計算和干預的知識

（二）預防接種

能夠指導育嬰員、育嬰師進行接種反應處理

免疫學基礎知識

（三）常見疾病護理

能夠對嬰兒常見疾病進行預防和家庭護理

常見疾病防治的基本知識

（四）預防鉛中毒

能夠防治嬰兒鉛中毒

1.鉛中毒的表現及病理生理機制

2.鉛中毒的防治

（五）意外傷害處理

能夠對嬰兒意外傷害進行現場救助

嬰兒現場救助的程序、方法

三、教育

（一）嬰兒發展評價

能夠對嬰兒發展進行綜合評價

1.各年齡階段嬰兒發展水平的特點、規律  2.嬰兒發展評價的方法

3.評價常用量表

（二）實施個別化教學計劃

1.能夠根據嬰兒各領域發展水平編制綜合性 個別化教學計劃  2.能夠指導育嬰員、育嬰師實施綜合性個別化教學計劃

1.嬰兒個體差異知識  2.編制綜合性個別化教學計劃的流程與方法

3.指導綜合性個別化教學計劃的方法

（三）培訓指導

1.能夠對育嬰員、育嬰師進行培訓、指導和評 估

2.能夠對嬰兒家長的教育觀念和方法進行培訓與指導

1.熟悉育嬰員、育嬰師工作內容與要求

2.培訓、指導的原則與方法

3.開展評估的方法